🌄 Tecomitl: Donde la Historia, el Sabor y la Tradición se Encuentran.

En el sur de la Ciudad de México, entre cerros y calles empedradas, se encuentra un lugar que parece detenido en el tiempo: San Antonio Tecomitl, una de las comunidades más representativas de la alcaldía Milpa Alta. Un pueblo lleno de vida, de color, de tradiciones centenarias y, sobre todo, de gente cálida que transforma lo cotidiano en algo profundamente especial.

Tecomitl significa “lugar de cántaros” en náhuatl, una referencia a su pasado como productor de barro y cerámica. Pero más allá de su nombre, es un lugar que ha sabido preservar sus raíces indígenas y su vocación agrícola, a la vez que evoluciona y abraza nuevas expresiones culturales, como el arte, la gastronomía y el emprendimiento local.

🌽 Tierra de Milpa, de Fiesta y de Fe.

Caminar por Tecomitl es recorrer un pueblo que respira historia. Desde sus imponentes volcanes de fondo hasta su templo dedicado al Apóstol Santiago —uno de los más antiguos de la zona—, este rincón es famoso por su devoción, sus danzas, sus carnavales y, por supuesto, su comida.

Aquí, las festividades no son un evento aislado: son parte del alma del pueblo. Las chinamperas, los huehuenches, las comparsas y la música de viento se mezclan con el olor a tamales, atole y el incomparable sabor de una tortilla recién salida del comal.

☕ El Molino Rojo y el Orgullo de Ser Parte.

Hace ya más de una década, Cafetería El Molino Rojo nació con un solo sueño: ofrecer un espacio donde el sabor del café, el pan y los alimentos caseros fueran un reflejo del espíritu de Tecomitl. No somos una cafetería cualquiera. Somos una casa para los vecinos, los amigos, los viajeros y los enamorados que desean compartir una buena charla o simplemente disfrutar un momento de paz.

Hemos crecido junto con este pueblo. Conocemos a nuestros clientes por su nombre, hemos visto a niños convertirse en jóvenes, y a familias regresar una y otra vez porque aquí se sienten como en casa. Cada bebida que preparamos, cada platillo que servimos, está lleno del amor que sentimos por este lugar.

💬 Un Futuro que Se Vive en Comunidad.

Tecomitl es fuerte porque es comunidad. Porque a pesar del paso del tiempo y de los cambios, mantiene vivo el respeto por la tierra, la familia, las costumbres y el trabajo bien hecho. Y es justo eso lo que tratamos de honrar todos los días en El Molino Rojo.

Así que si aún no conoces este rincón mágico de la ciudad, te invitamos a hacerlo. Y si ya formas parte de él, gracias por permitirnos compartir este camino contigo.

Tecomitl es hogar, es historia viva. Y en El Molino Rojo, tenemos el privilegio de servirla en cada taza. 🫶